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Vins et régions : Italie du Sud

L’Italie du Sud n’est pas la région du pays la plus connue pour ses vins. Ceux-ci ne sont pas pour autant de moins bonne qualité. En effet, le climat chaud est propice à la culture de variétés de raisins (noirs) qui nécessitent plus de temps avant d’arriver à maturité. Les raisins destinés à la production de vin blanc sont cultivés sur les terres en hauteur en montagne. Lors de cet atelier, vous découvrez les vins typiques de Campani, de Basilicate, des Abruzzes, des Pouilles, de Calabre et bien évidemment de Sicile. Venez goûter et découvrir de nouvelles saveurs : de la plus simple à la plus raffinée.
 
Vous préférez commencer par les bases ? Suivez notre atelier Vin : initiation. Ou vous connaissez déjà le jargon du vin ? Vous êtes alors prêt à suivre notre atelier Vin : perfectionnement
 
Cet atelier est réservé aux personnes de plus de 16 ans.
 
Type d’atelier : dégustation.
 

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