Demo cooking
€ 35

Une vague de poisson dans votre assiette

Vous avez toujours rêvé de surprendre vos proches avec un menu à base de poisson ? Cette démo culinaire vient à point nommé ! Vous gagnerez toute la confiance nécessaire pour vous mettre derrière les fourneaux. Observez, écoutez, dégustez et faites le plein de conseils pour reproduire chez vous tous les délices que vous appréciez.

Ann, notre formatrice, prépare pour vous quelques plats simples : rillettes de saumon avec pommes granny smith, panzanella, sébaste recouvert de crevettes tigrées et minipavlova au mascarpone et fruits en dessert. Vous n’avez rien à faire ! Ann cuisine et vous explique précisément tous ses gestes. Elle vous en dit également plus sur les modes de cuisson et les techniques de découpe, sans oublier de vous révéler quelques astuces culinaires au passage.

Vous dégustez les plats pendant et après la démonstration. Et bien évidemment, vous pouvez poser toutes vos questions, comme dans un programme culinaire. On s’y croirait ! Sauf que vous profitez ici de délicieuses odeurs, de goûts exquis et d’une ambiance agréable.

Type d’atelier : démo culinaire interactive. Dégustations comprises.
Durée : 2,5 heures

  

Vous pouvez vous inscrire seul(e) à cet atelier.

  • Prix par participant, chaque personne qui participe doit s’inscrire.

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