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Pestos et tartinades : en apéro ou en plat

Vous avez toujours voulu connaître le secret pour réaliser de délicieux pestos et tartinades ? Lors de cet atelier, vous découvrez les ingrédients indispensables pour réussir vos préparations ainsi que les mariages de saveurs les plus réussis. Vous découvrez comment les travailler avec des plats préparés au four, à base de poulet, de poisson ou simplement sur une bruschetta à l’apéritif. Nous préparons diverses recettes, comme le pesto à la pistache et à la menthe, le pesto rouge, le muhammara et le baba ganoush.
Cet atelier dure 2 heures.
 
Type d’atelier : cuisine. Dégustations incluses.
 

 

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