Des plats préparés dans un tajine : un délice !
Le tajine est un plat traditionnel d’Afrique du Nord. Il tient son nom du récipient typique en terre vernissée dans lequel on le prépare.
Lors de cet atelier, vous découvrez de délicieuses recettes et des ingrédients typiques pour réaliser un tajine exceptionnel avec de la viande, du poisson et des légumes.
Au menu :
- Tajine de kefta et tajine de poisson avec citron mariné, tajine aux sept légumes et tajine au jarret de veau et figues.
- Utilisation des épices pour un assaisonnement parfait de votre tajine.
- Astuces culinaires pour préparer un plat authentique.
Infos pratiques
- Durée : 3 heures
- Prix par personne.
- Repas et boissons inclus.
