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Comment utiliser des fonds dans les sauces ?

Tip & Tricks

Servir un plat de fête fade ? Pas question ! Aziza, notre formatrice, vous montre comment rehausser votre plat en réalisant une sauce avec un fond. Vous allez fondre !

Bol Bouddha

Recette

Ces bols colorés ne sont pas seulement remplis d'ingrédients sains, ils sont également faciles à réaliser !

Brochette de boulettes et choux de Bruxelles

Recette

Préparez une brochette amusante avec des choux de Bruxelles et des boulettes de viande végétariennes. Très agréable à grignoter ou à tester lors d'un bbq d'hiver entre amis !

Salade de nouilles orientale

Recette

Vous cherchez une excellente salade avec beaucoup de saveur ? Alors cette salade de nouilles à l'orientale mérite d'être essayée ! Super savoureux et 100% végétarien !

Crêpes à la banane

Recette

Vous avez envie de commencer votre matinée avec autre chose que des sandwichs ou du granola ? Essayez ces délicieuses crêpes à la banane.

Emballage original : triangles amusants

Tip & Tricks

Un cadeau offert avec amour mérite un emballage unique ! Notre formatrice Flore vous montre la marche à suivre.

L’eau : de la source à votre verre

Reportages

Notre reporter a commencé sa quête de l’origine des produits frais utilisés dans nos Academys avec SPA® Reine. Découvrez le parcours de cette eau pure.

Houmous à la betterave rouge

Recette

Un apéro coloré ? Réalisez avec Aziza ce savoureux houmous de betterave rouge qui agrémentera vos belles soirées d'été.

Bière et foodpairing

Tip & Tricks

Quand l'alchimie se fait entre un mets et une bière, c'est une explosion de saveurs ! Louis vous explique les 3 règles d'or du food pairing.

Comment servir une bière ?

Tip & Tricks

Comment servir une bière ? Un verre propre est la base d'une mousse onctueuse. Verre adéquat, température, type de bière... Louis vous livre ses secrets !

Zero déchét : chips d'épluchures de pommes de terre

Tip & Tricks

Ne jetez plus les pelures de vos pommes de terre si riches en vitamines ! Jorun vous explique comment les transformer en délicieuses chips.

Limonade de pastèque

Recette

Les agréables journées d’été arrivent à grands pas. Vous allez bientôt pouvoir profiter pleinement du beau temps, un verre de limonade pétillante à la pastèque à la main et une paire de lunettes de soleil sur le nez.