Conseils d'experts

Économies d’énergie : les conseils de nos experts Maarten et Koen

Reportages

Comment faire des économies d’énergie ? Maarten et Koen, experts en durabilité chez DATS 24, répondent aux questions posées sur la consommation d’énergie au quotidien.

Faire son pain au levain : Sanne y a pris goût !

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Le levain connaît un regain d’intérêt. Pourquoi ? Le pain au levain est-il vraiment plus sain ? Sanne, formatrice et fan du bon pain d’antan, vous donne plus d’explications.

Béatrice tire le meilleur de l’alimentation végane

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Béatrice, formatrice pour les ateliers de cuisine végane, a intégré l’alimentation végétalienne dans un régime varié. Elle en tire le meilleur pour être au top !

Craquez pour les noix

Reportages

Les fruits à coque regorgent de graisses saines, de minéraux et de vitamines. Voici un aperçu des avantages pour la santé et des conseils pour l'utilisation en cuisine de certaines variétés populaires.

A découvrir : 4 alternatives végétales à la viande

Tip & Trick

Lesley Van Hul, médecin et nutritionniste passionnée de cuisine, se fait un plaisir de vous présenter l’offre des alternatives végétales à la viande.

Les cosmétiques maison : faciles et naturellement bons

Reportages

Réaliser ses produits de soin soi-même, c’est bon pour l’environnement et pour la peau. Et surtout, très facile à faire ! Claudine, notre experte, vous expose les avantages.

Un tour du monde culinaire avec Michaela

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Notre formatrice Michaela aime la cuisine et les voyages. C’est ainsi qu’elle a cultivé son amour pour la cuisine du monde. Elle vous emmène dans son tour du monde culinaire.

Cuisiner avec les légumes de saison

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Marc cuisine volontiers avec des légumes de saison et il vous explique pourquoi il aime tant les légumes !

Comment reconnaître les tanins dans le vin ?

Reportages

Vous avez probablement déjà goûté les tanins dans le vin… Du moins, c’est ce que vous pensez. Mais que sont les tanins exactement et comment les reconnaître ?

L’art de l’assaisonnement

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Comment utiliser les épices séchées et les herbes fraîches ? Et lesquelles se marient le mieux avec vos plats ? Aziza, experte de l’assaisonnement, vous conseille.

La rentrée sans stress : les conseils de Joke

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Pour la famille de Joke, notre formatrice, la rentrée démarre sans stress. Son secret ? Se lever tôt, une routine flexible et d’autres astuces (culinaires).

Construisons un monde plus durable au quotidien

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Vivre plus durablement devient inévitable. Vos choix en tant que consommateur responsable y contribuent aussi, selon Emilie, conseillère en durabilité.