Pour la famille de Joke, notre formatrice, la rentrée démarre sans stress. Son secret ? Se lever tôt, une routine flexible et d’autres astuces (culinaires).
Économies d’énergie : les conseils de nos experts Maarten et Koen
Reportages
Comment faire des économies d’énergie ? Maarten et Koen, experts en durabilité chez DATS 24, répondent aux questions posées sur la consommation d’énergie au quotidien.
Faire son pain au levain : Sanne y a pris goût !
Reportages
Le levain connaît un regain d’intérêt. Pourquoi ? Le pain au levain est-il vraiment plus sain ? Sanne, formatrice et fan du bon pain d’antan, vous donne plus d’explications.
Béatrice tire le meilleur de l’alimentation végane
Reportages
Béatrice, formatrice pour les ateliers de cuisine végane, a intégré l’alimentation végétalienne dans un régime varié. Elle en tire le meilleur pour être au top !
Craquez pour les noix
Reportages
Les fruits à coque regorgent de graisses saines, de minéraux et de vitamines. Voici un aperçu des avantages pour la santé et des conseils pour l'utilisation en cuisine de certaines variétés populaires.
A découvrir : 4 alternatives végétales à la viande
Tip & Trick
Lesley Van Hul, médecin et nutritionniste passionnée de cuisine, se fait un plaisir de vous présenter l’offre des alternatives végétales à la viande.
Les cosmétiques maison : faciles et naturellement bons
Reportages
Réaliser ses produits de soin soi-même, c’est bon pour l’environnement et pour la peau. Et surtout, très facile à faire ! Claudine, notre experte, vous expose les avantages.
Un tour du monde culinaire avec Michaela
Reportages
Notre formatrice Michaela aime la cuisine et les voyages. C’est ainsi qu’elle a cultivé son amour pour la cuisine du monde. Elle vous emmène dans son tour du monde culinaire.
Cuisiner avec les légumes de saison
Reportages
Marc cuisine volontiers avec des légumes de saison et il vous explique pourquoi il aime tant les légumes !
Comment reconnaître les tanins dans le vin ?
Reportages
Vous avez probablement déjà goûté les tanins dans le vin… Du moins, c’est ce que vous pensez. Mais que sont les tanins exactement et comment les reconnaître ?
L’art de l’assaisonnement
Reportages
Comment utiliser les épices séchées et les herbes fraîches ? Et lesquelles se marient le mieux avec vos plats ? Aziza, experte de l’assaisonnement, vous conseille.
Construisons un monde plus durable au quotidien
Reportages
Vivre plus durablement devient inévitable. Vos choix en tant que consommateur responsable y contribuent aussi, selon Emilie, conseillère en durabilité.
