Comme son nom le laisse deviner, Werner Callebaut est un spécialiste du chocolat. Mais ce n’est pas tout : il est aussi incollable sur la bière. C’est bien simple, personne ne résiste à une dégustation lorsque Werner commence à parler de sa passion !
Comment conserver la bière ?
Tip & Trick
Pour profiter de tous les arômes de vos bières préférées, il est essentiel de bien les conserver. Comment ? Suivez les bons conseils de Louis.
Bière et foodpairing
Tip & Trick
Quand l'alchimie se fait entre un mets et une bière, c'est une explosion de saveurs ! Louis vous explique les 3 règles d'or du food pairing.
Comment servir une bière ?
Tip & Trick
Comment servir une bière ? Un verre propre est la base d'une mousse onctueuse. Verre adéquat, température, type de bière... Louis vous livre ses secrets !
La dégustation de Leen et Kris : food pairing avec la bière
Reportages
Une soirée en amoureux ? Leen et Kris ont participé à une dégustation. Ils ont goûté une délicieuse bière et ont passé un chouette moment ensemble.