Barbecue

Du charbon de bois durable pour un barbecue plus savoureux

Reportages

Avec le charbon de bois Boni, vous grillez votre viande, votre poisson ou vos légumes de manière durable. La garantie d’un barbecue réussi.

Barbecue met rookplank Barbecook en zalm

Poisson au barbecue : 7 astuces pour une préparation délicieuse

Tip & Tricks

Découvrez des conseils pratiques pour faire griller du poisson au barbecue. Une cuisson parfaite en un tour de main !

Recettes équilibrées au BBQ

Recette

En faisant griller du poisson sur votre barbecue, vous comblerez tous vos convives. Envie d’une autre idée originale ?

Préparez votre barbecue pour l'été

Tip & Tricks

Vous avez besoin d'aide pour préparer votre barbecue pour l'été ? Ces trois conseils vous permettront de remettre votre barbecue en parfait état pour un été plein de plaisir au barbecue.

Caviar d'aubergines à l'indienne

Recette

Thierry vous aide à préparer un caviar d'aubergine étape par étape. Délicieux et vivement recommandé pour les amateurs de veggie !

Kip marineren op de grill

Mmmarinade… Comment lui donner du goût ?

Reportages

Qui dit barbecue, dit marinade pour relever le goût de vos grillades. Découvrez comment réaliser facilement une bonne marinade.

Ailes de poulet sauce cola

Recette

Des ailes de poulet collantes avec une sauce barbecue épicée au cola ? Thierry vous montre comment assaisonner parfaitement ce plat typiquement américain.

Asperges vertes grillées et sauce vierge aux câpres

Recette

Au printemps, nous avons le feu vert pour savourer de délicieuses asperges ! Un régal sur le barbecue aussi. Découvrez vite cette recette simple et originale.

Brochette de boulettes

Recette

Vos enfants adoreront réaliser ces brochettes de boulettes, puis les dévorer bien sûr ! Ajoutez-y une touche d’originalité avec du curcuma, du pesto ou d’autres épices.

Ananas cuit, glace et coulis

Recette

Réalisez cette recette tropicale avec vos enfants : ananas rôti, glace et coulis. Vite, ne laissez pas fondre la glace !

Champignons farcis au parmesan

Recette

De gros champignons grillés recouverts d’une couche croquante formée par le parmesan fondu… Tout simplement irrésistible !

Filet de poulet à l'orientale

Recette

Cette recette de filet de poulet est la preuve que les grillades peuvent être pleines de surprises. Comment dit-on miam-miam en chinois ?