Barbecook

Barbecue met rookplank Barbecook en zalm

Poisson au barbecue : 7 astuces pour une préparation délicieuse

Tip & Tricks

Découvrez des conseils pratiques pour faire griller du poisson au barbecue. Une cuisson parfaite en un tour de main !

Préparez votre barbecue pour l'été

Tip & Tricks

Vous avez besoin d'aide pour préparer votre barbecue pour l'été ? Ces trois conseils vous permettront de remettre votre barbecue en parfait état pour un été plein de plaisir au barbecue.

Ailes de poulet sauce cola

Recette

Des ailes de poulet collantes avec une sauce barbecue épicée au cola ? Thierry vous montre comment assaisonner parfaitement ce plat typiquement américain.

Filet de poulet à l'orientale

Recette

Cette recette de filet de poulet est la preuve que les grillades peuvent être pleines de surprises. Comment dit-on miam-miam en chinois ?

Scampis marinés avec mayonnaise à l'aneth

Recette

Voilà un plat qui aura du succès cet été : des scampis marinés accompagnés d’une mayonnaise à l’aneth.

Côte à l’os, sauce chimichurri + cocktail Jupiler Ginger

Recette

Les Argentins sont les champions de la côte à l'os à la sauce chimichurri. Un plat plein de peps ! Ajoutez-y la touche belge en l’accompagnant d'un cocktail Jupiler Ginger.