Il est si simple de manger plus de poisson!
Vous aimeriez manger du poisson plus souvent et disposer de quelques sources d’inspiration ? Lors de cet atelier, nous réalisons des amuse-bouches originaux à base de poisson, mais aussi de délicieuses recettes dont le poisson est la vedette.
Cuisiner du poisson n’est pas si compliqué. Notre chef vous donne de nombreuses idées pour régaler vos proches tout au long de l’année avec du poisson.
Au menu:
- Cuisson classique, à la vapeur ou au four : les délices de la mer sont sublimés.
- Vous découvrez entre autres comment réaliser des rillettes de saumon, une panzanella et une lasagne au poisson.
Infos pratiques
- Durée : 3 heures
- Pour les duos issus d’une même bulle. Prix par participant.
- Repas et boissons inclus.
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