C’est la saison des asperges !
En mai et juin, les asperges dévoilent tout leur potentiel. C’est le moment d’en profiter ! Comment les éplucher ou les préparer ? Avec quels plats s’accommodent-elles le mieux ?
Lors de cet atelier, nous réalisons quelques plats délicieux à base d’asperges : tant classiques que modernes. Vous serez ainsi prêt pour préparer un bon petit repas !
Au menu :
- Conseils pratiques pour éplucher et préparer les asperges.
- Préparation de plats à base d’asperges.
- Astuces de dressage de vos plats d’asperges.
Infos pratiques
- Durée : 3 heures.
- Prix par personne.
- Repas et boissons inclus.
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