Chouchoutez vos enfants pendant les vacances en préparant avec eux des crêpes en forme d’ourson. Adorable et super bon !
- 2 oeufs
- 90 g de farine fermentante
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 100 ml de lait
- beurre
- 4 framboises
- chocolat noir
Ingrédients
- Séparez les jaunes d’oeufs des blancs. Fouettez le blanc d'oeuf en neige avec une pincée de sel.
- Mélangez la farine fermentante avec le jaune d'oeuf, le miel et le lait dans un récipient à bord haut.
- Incorporez-y le blanc battu en neige.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle anti-adhésive.
- Faites cuire 4 grands pancakes de 9 cm, 4 pancakes de 6 cm et 8 pancakes de 3 cm de diamètre.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Formez une tête d’ours avec les pancakes : deux oreilles avec les plus petits pancakes et un nez avec les autres pancakes.
- Formez le nez avec une framboise.
- Dessinez les yeux et la bouche avec de la sauce au chocolat.
